10 maja 1879 roku 26-letni Władysław Zamoyski zostaje przydzielony do pracy przy Komisji Francuskiej na Wystawę Powszechną w Sydney i 15 sierpnia jako reprezentant Ministerstwa Spraw Zagranicznych Francji z dyplomatycznym paszportem wsiada na okręt transportowy Le Rhin (pod dowództwem kapitana Adolpha François Mathieu), wypływając z portu w Tulonie. Do brzegów Australii przybił w sierpniu 1879 r. Otwarcie wystawy miało miejsce 17 września 1879 r. w Sydney. Do zadań młodego Zamoyskiego należały sprawy organizacyjne, np. pozyskiwanie informacji nt. planów pawilonów wystawowych, możliwości prezentacji, kosztów transportu, ubezpieczenia, lokalnego prawa patentowego a ponadto miał zebrać informacje nt. planowanej na 1880 rok wystawy powszechnej w Melbourne.
Zamoyski nawiązywał liczne kontakty, czynił obserwacje i pozyskiwał informacje na temat organizacji życia społecznego, gospodarczego i naukowego kolonii australijskich. W późniejszym okresie odbył liczne podróże po kontynencie oraz na pobliskie wyspy. W czasie pobytu w Australii spotykał się również z przebywającymi tam rodakami. Interesował się miejscową przyrodą oraz życiem i zwyczajami Aborygenów, o czym świadczy zebrana kolekcja eksponatów etnograficznych. 1 marca 1880 r. wziął udział w otwarciu wystawy światowej w Melbourne. 24 marca 1881 roku na pokładzie RMSS „Zealandia” Władysław Zamoyski wyrusza w drogę powrotną – do Europy wraca przez Nową Zelandię i Amerykę Północną – odwiedza Hawaje, Kalifornię, koleją przemieszcza się na Wschodnie Wybrzerze, zwiedzając m.in. Chicago i Nowy York, spotykając ciekawych ludzi w tym liczną Polonię amerykańską. 31 lipca 1881 roku Władysław Zamoyski odpływa do Europy na holenderskim statku „Stella”. 15 sierpnia 1881 roku statek dopływa do portu w Amsterdamie, gdzie na hrabiego czekają Jadwiga i Maria Zamoyskie.
